「・・きだとイワシてサヨリちゃん・・・タイしたも・・・♪」
え？何か聞こえたような…
「・・・サンマ、ホタテ・・・ニシン・・・キス、エビ・・・♪」
やっぱり…歌？
「・・・・・・・・・・・・」
謎の声「あの・・・聞いて下さい。由々しき事態なんです。」
あ、喋った。ユユしい?何が大変なの？
謎の声「・・・この素晴らしい海に囲まれた日本人が、魚を食べてくれないんです。」
確かに、年々日本人の魚の消費量は減少してきているみたいね。
下の水産庁のグラフを見ても分かるわ。
上の表で分かるように、魚介類(青いグラフ)の1人当たりの消費量が2001年をピークに減少しています。それに比例するようにタンパク質（緑のグラフ）も下降気味なのが分かりますね。
そうなんです。タンパク質と聞くと「お肉」や「大豆」がメインの様に思われますが、島国日本では昔から魚食文化で、まだ肉料理が定着し無い間は魚がメインでした。
やっぱり、魚は日本人の体質にあってるのかしら…?でも調理も面倒くさいしゴミも出るし、大変よね…
あみぃほんとね。私は魚のにおいもダメね。でもこのまま魚を食べなくなってしまうのも勿体ないわね。
どうしたら良いかしら・・・
大丈夫！ミールキットで簡単に魚が食べられるんです。
ゴミも出ない、生臭さもない。しかもメニュー豊富。
今回は三社ご紹介します。後でゆっくり説明しますが、まず気になる方は下のリンクからご覧下さい。
もっと時間の無い方はコチラへ。
あみぃ手間いらずで美味しい魚料理が食べれるなら是非使って見たいわね！
それよりも・・・アナタはどなたですか?
謎の声遅れました。私、謎の声です。
魚が大好きで、日々魚料理を楽しんでおります。
是非この機会に皆様に魚の良さを知って頂こうと思いまして。
それじゃあ魚の事に少し詳しくなれそうね。魚料理も好きになれるかしら?
心配無いです。明日から毎日魚が食べたくなりますよ。
ちなみに私、魚を捌くのは得意なんですけど、文章をサバくのは苦手なので、
あみぃさん、すみませんがブログにまとめてもらえませんか？
あみぃ…
…
文章をサバく・・・とは？
言葉の意味があまり分かりませんがブログにしてみます…
よかった♪それでは、お魚天国へレッツゴー！
実は・・・実は・・・お魚大好き日本人？
上の写真のお刺身美味しそうですよね。まずはこんな音楽でテンション上げませんか？
※全部聴くと多分あきるのでキリの良いところで止めて下さい。
思い出しませんか、家族旅行のホテルで感動した「マグロの解体ショー。」
潮の匂いのする、海沿いの道にたたずむ、「干物の匂いが充満している土産物屋。」
「豪華な漁船を模した居酒屋。」等々。
そしてそして、大スクリーンいっぱいに広がる、「東〇のロゴに押し寄せてくる、岩をも砕きそうな白波。」
共感のある方も多いでしょう。やはり『海鮮は日本人の心に根付いているのです。』
国民的なあの「お魚ソング」の歌詞の意味や、魚の不思議はここでお答えします！
魚を食べると成績が学年トップに？
スーパーの鮮魚コーナーでよく耳にするあの歌。サビの歌詞は皆さんもよく知る「魚を食べれば頭が良くなる。」
実はこれ「魚を食べたから難しい問題がどんどん解ける！」そんな魔法みたいな意味では無いんです。
でも、魚を食べ続けると、いつか難問も簡単に感じるかも知れません。その理由は・・・
人間の体内ではほとんど生成出来ない、
「DHA(ドコサヘキサエン酸)」や、
「EPA(エイコサペンタエン酸)」という成分が、
青魚（サバ、アジ）など背中の青い魚に多く含まれています。
それにどんな効果があるの？
簡単に説明すると…
- DHA（ドコサヘキサエン酸）とは・・・人間の脳や目の網膜に直接入る栄養素。
- EPA（エイコサペンタエン酸）とは・・・血液をサラサラにしたり中性脂肪を下げる効果。
つまりDHAやEPAを摂取すれば、頭の中や身体の血液をサラサラにしたり、
目もスッキリするから気持ちが冴えて「頭の回転が良くなる。」って事かしら？
そういう事。頭や目がスッキリして考える力や記憶力も良くなるよね！
しかも人の身体の中ではほぼ作る事が出来ないんだ。
どんな魚に沢山含まれているのかな？
下の表をご覧下さい。マグロもカツオも青魚だよ。
青魚オススメのミールキットはBon Quishのコチラ。「イワシのほうれん草包み」美味しそうですね！
ファイト一発！身体の疲労を感じたら、栄養ドリンクの前に、貝類やタコを食え！
身体が疲れたときには栄養ドリンク。飲むと元気になりますよね！
「タウリン〇〇〇ミリグラム配合。」の文字を読んでいるだけでも元気になった気がするものです。
し・・・か・・・し・・・ですよ？
『タウリンてなんじゃい？！』って思いませんか・・・？絶対思いますよね・・・？
・・・私も知りません！
だから調べてみました。ウィキペディアにはこう書いております。
タウリンには「からだ、細胞を正常状態で保つ作用（恒常性）」がある。たとえば、血圧上昇に対する下降作用などがこれに該当する。特に、肝臓に対して働きかける作用を持ち、大まかに分類すると以下のようになる。
胆汁酸の分泌を促成し、肝臓の働きを促す作用。
肝細胞の再生促進作用。
細胞膜安定化作用。
また、タウリンは抑制性神経伝達物質として想定され[9][8]、欠乏と老化促進の関連を示唆する報告がある[10][11]。
引用元：Wikipedia「タウリン」
難しい言葉ばかりでよく分からないわ…。
分かりやすく言い換えると、次の様な意味合いだね。
タウリンが身体中から不足してしまうと疲労が抜けにくくなる。
更には血圧が高くなったり、動脈硬化で血管が狭くなって、心筋梗塞や脳梗塞、肝臓の機能低下で脂質の消化・吸収も出来にくくなる恐れがある。
また、タウリンは目の網膜に存在する成分で、不足すると、目の機能障害が起こる可能性もある。
結構深刻な話ね。でも毎日栄養ドリンクか…続ける自信が無いわ。
そこでタコや貝類を食事の一品に加えると、タウリンを手軽に摂れるんだよ。
下にまとめてみたよ。
| 食品/100グラム当たり | タウリン量(㎎) |
|---|---|
| （某）栄養ドリンク 牡蠣 ホタテ タコ | 1,000 1,130 800 500 |
貝類が苦手な人もいるけど、タコだけでも多くのタウリンが摂れるのね。
貝類は調理が面倒だったりするけど、タコならメニューも沢山あるからね。
サカナDIYの「真タコのカルパッチョ」はいかがですか？
老若男女の人気者サケ、本当は白身魚って知ってました？
昔から食卓やお弁当に色を添えてきた「サケ」
最近はそうでもないのですが、昔の塩サケは塩分が強すぎて、一欠片でお茶碗１杯は軽くご飯が食べれたらしいです。
サケは白身に分類されるの魚で、食べている餌のカニやエビの成分で身が赤くなると知ってましたか？
サケは川で生まれ、海で成長しますが、
海で食べる甲殻類や、プランクトンに含まれる「アスタキサンチン」と、
呼ばれる栄養素の影響で赤くなります。
イクラが赤いのも同じ理由です。
なんと、女性が好きな魚ランキングが一位と言われてますよね！
どうですか？ここまで見てきて、魚たべたいでしょ？
しかしまだまだうんちくを・・・
本当に人間の身体に不可欠な要素も沢山魚は持っているのね。
早くミールキットを教えて！
まだ「イルカとクジラの違いは大きさ」、「マグロは泳ぎ続けていないと死んでしまう」、
「左ヒラメに右カレイ」や「ビンチョウは一度冷凍すると良い」など色々あるのですが・・・
あみぃミールキットをお願いします。
・・・
・・・
…はい、わかりました。
食べればきっと好きになる！魚のミールキットはこの三社で決まり！
TVでも紹介されました。未利用魚使用の美味しい魚を手間いらずで。「Fishlle!」
「Fishlle!」は国産天然の未利用魚を、独自の瞬間凍結法で真空パックにしているので、鮮度がそのまま詰め込まれています。
未利用魚って何かしら？
少しの傷やサイズが違うだけなのにすてられる。未利用魚とは?
そんなに沢山の魚がすてられているのね。もったい無いわ。
未利用魚問題は深刻なんだ。
下の動画で教えてくれるよ。
年々の漁獲量の減少による魚の高騰化も、日本人の魚離れの理由かもしれないね。
Fishlle!は、すてられるはずの未利用魚を安く美味しく食べられるミールキットなんだ。
人数によって分量も選べます。
※それぞれ毎月100セット限定、要クーポンコード入力なのでお気を付け下さい。
人数別の値段を表にしたよ。表の送料（税込）もプラスされるから気を付けてね
| 人数 | 料金（税込み・送料別途） |
|---|---|
| 1～2人 | |
| 3～4人 | |
| 4人～ |
ちょっとお試し、なんて事も出来て種類も豊富ね。早速注文しなくちゃ！
多国籍の料理もあり、色々な魚料理を食べるチャンスだね！
新鮮な未利用魚を使った料理を食べてみませんか？
これって本当にミールキット？一流シェフ達が作る魔法の海鮮料理。「Bon Quish」
写真の方々はBon Quishのレシピを作っているところなんだ。
この方々はそれぞれが「和・仏・中」その道の一流シェフなんだよ。
写真の調味料だけをみても沢山の種類があるわね！
下の写真は、
「北海道産鮭のクネル さわやかなハーブクリームソース添え」
まるで高級フレンチだね。
試作段階からシェフ達と綿密な打合せを行い、
引用元：Bon Quish公式
調理委託先企業による商品化のテストを繰り返して完成した
上質なおさかな料理をお届けしています。
公式サイトにも書いてあるように、ミールキットだけど、Bon Quishは本格的な味にかなりこだわっているんだ。
調味料は、海外の物も有るけどメインの海鮮は国内産だから安心だね。
Ｑ．料理に使用している食材は全て国産ですか？
料理のメインとなる魚介類は国産海産物を使用しておりますが、料理に含まれるお野菜や、調味料などにつきましては一部海外産を使用している場合がございます
引用元：Bon Quish公式
女性としてはお値段が気になるところね。
ご心配なく！お試しセットもご用意しております！一流シェフの料理が御自宅で。
調理法も簡単！「湯せん・流水・レンジのみ」
どうですか奥さん？損はさせませんよ！
・・・なんか急にキャラが変わってない？・・・良いわ。たまには家で贅沢するのも、自分へのご褒美ね！
高級なお店って敷居が高そうで入りにくいですよね。
BonQuishで今夜は「食卓を高級レストランに変身。」
してみてはどうですか？
コチラもお試しからね！電話してきます♪
響灘、瀬戸内海、そして日本海。三海に囲まれた魚介の宝庫山口県から「サカナDIY」
サカナDIYは先の二社とは違い、少しだけ簡単な調理が要るんだけど、そこがまた楽しいところだね。
自分でアレンジも色々楽しめそうね。
本場、下関のふぐを自宅で食べられるなんて凄い事ね！
ふぐの他にも新鮮な魚介類が提供され、尚且つ、料理の楽しみもえられると歓喜の声は多い。
皆さんの感想を読んでいるだけでも、豊富なメニューと調理が楽しそうなのが伝わるわね？
サカナDIYの食材が新鮮なのは、目利きの職人が直接買い付けて、尚且つ製造方法も独自の冷凍技術に頼る事も強いです。
ドリップは、食材から出る栄養素分やうまみ成分を含んだ水分です。食材を美味しく新鮮に保つためにはドリップは出来るだけ抑えた方が良いでしょう。
新鮮なまま日本各地へ届けられる理由が、この企業努力にあるのね。
山口県のふぐ加工会社さんが、こだわり抜いた新鮮な魚をご自宅でDIYするのも楽しいですね！
コチラも注文、注文っと！
今日の気分に合うのはどのお魚？三社比べてみました!
| 会社 | 産地 | 価格(各2人分税込み) | 特徴 |
|---|---|---|---|
| Fishlle! | 食材、調味料共に国産。 | 別途送料 （地域により変動） | 「和・洋・中」の他、多国籍の料理を、乗せる、焼く、茹でるだけの簡単調理。 |
| Bon Quish | 魚介類は国産、一部の野菜、調味料は国外産。 | 定期8品→6,400円 お試し8品→5,760円 送料込み | 一流シェフ監修の「和・仏・中」の料理を、湯せん、流水、レンジで簡単調理。 |
| サカナDIY | 魚介類は国産地魚、野菜調味料は明記なし。 | 送料込み | 少し調理が必要な所は有るが、DIYとしての楽しさは有り。刺身や生魚が好きな人は良いかも？ |
どこも特徴が違うからやっぱり全部頼まないと！
魚はナマモノなので、季節や獲れ高によってメニューも変わります。
気になった方は、購入前に直接問い合わせると確実ですね。
まとめ：ギョギョギョ！ミールキットで、美味しく魚を食べようニッポンジン
ここまで見てきてどうですか？魚を身近に感じるようになったでしょう？
そうね、漁師さん達の頑張りや色んな人たちが、私たちに美味しい魚食べさせてくれるために日々努力してくれているのね。
そうだね。スーパーで売っている加工品一つとっても、大勢の方達の日夜の悩みや頑張りがあります。
そして、私たち島国は昔から本当に魚に恵まれています。
これからも美味しい魚介類を口に出来る事を願って、
最後にこの曲をみんな一緒に歌いましょう♪
漁獲高減少による値上がり、調理の手間やにおい、シンクの片付けなどで敬遠されている魚。
しかし、我々が日々健康に過ごすための成分や栄養素を沢山持っていてくれています。
今では、ミールキットで日本中どこでも獲れ立て新鮮な刺身や、家庭で一流シェフの味を味わうことが出来ます。
是非、様々な魚に触れて、自分だけのお気に入りを見つけて下さい。
『サカナはぼくらを待っている Oh!』
お魚食べてね♪